本网讯，（张红燕  本刊记者张光才  李欣芮）1月5日至6日，资阳市市场监管局临空分局开展为期两天的食品药品经营安全培训，约60余户大型商超、餐饮、药店经营主体参加培训。

会议重点讲解《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国药品管理法》《餐饮服务食品安全操作规范》及冷链食品疫情防控知识，通报剖析往年春雷行动典型案例，警示教育和普法宣传同落实，为“春雷行动2022”顺利开展营造良好氛围。

会议要求，食品经营单位要强化食品安全主体责任意识，依法落实食品进货查验、食品安全自查及其他食品安全管理制度，保障人民舌尖上的安全；药品经营单位要严把药品质量安全关，做好药品索证索票、药品购销台账登记、药品分类陈列、药品储存与养护，确保药品质量安全。

编辑：胡文建      责任编辑：陈世凤来源：四川食品报道网