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彭州第十五届九尺美食(板鸭)新春购物月活动正式启幕

2025-01-10 15:21:23

本网讯,(本刊记者彭友)   吃火锅,攒年货……1月10日,第十五届九尺美食(板鸭)新春购物月活动正式启幕。本次活动以“彭派好年货·嗨购go九尺”为主题,旨在以美食为媒,以文化为魂,进一步挖掘九尺板鸭的文化内涵,提升彭派美食的影响力,营造双节期间全市文旅消费热点。

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上午10时许,九尺镇板鸭博物馆旁人头攒动、热闹非凡。伴随着响亮有力的鼓声,活动在开场鼓舞《鼓鸣凤舞》中拉开序幕。随后,由九尺镇村民带来的原创曲艺情景剧《舌尖上的九尺》,通过“曲艺+故事”演绎,将九尺的美食串联,让大家更直观地感受到了多样化的“九尺味道”;舞蹈《中国喜事》的精彩上演,更是以欢快的节奏、灵动的舞步,将现场气氛推向高潮。

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活动上,四川顺丰速运有限公司与彭州市九尺鸭香鸭韵食品销售有限公司签署合作协议,全方位赋能九尺板鸭产业,树立非遗特色农产品与现代科技物流品牌深度融合的标杆;彭州市农村商业银行有限公司彭州支行与彭州市九尺家禽业联合会签署金融合作协议,为九尺镇板鸭产业的转型升级提供了坚实的资金保障。

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活动现场还设置了美食展示区,大家可以在此体验最地道的九尺经典美味。在九尺镇汉彭路上的板鸭一条街,百余家板鸭店铺一字排开,张灯结彩地等待游客光临,数不胜数的板鸭挨着晾晒。除了有九尺的板鸭、风吹鸭等特色肉制品外,商家还特别针对春节四川人的饮食习惯腌制了腊肉、香肠、猪肝、鸭舌、鸭脖等10余个品种的肉制品,可供大家选择。

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据悉,此次活动从即日起将持续至2月12日(正月十五),为市民游客带来既好吃、又好玩的购物体验。来自成都郫都区的游客王先生表示,“早就听说过九尺板鸭节活动非常有意思,今天到现场后感觉确实很热闹,风吹鸭、缠丝兔都很巴适,名不虚传。”    当前,彭州市委、市政府正围绕进位争先“百强县”、稳步迈进“千亿城”、早日成就“副中心”目标,全力以赴拼经济搞建设。

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近年来,在彭州市板鸭、鹅肠产业高质量发展专班的引导下,在各单位与社会各界和通力合作下,九尺美食(板鸭)节已连续举办了十五年,板鸭产业从业人员达5000人,品牌价值达10.91亿元,年生产量约1300万只,年产值超8亿元,成为了强镇富民的特色产业。

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彭州九尺板鸭获评国家地理标志证明商标,其制作技艺获评省、市非遗,九尺鹅肠火锅更是三十年长盛不衰,既有老字号,又有新消费场景。目前,九尺镇正依托先进的冷链物流园区,科学规划“禽类加工、食品制造、品牌推广”三大功能区,吸引知名企业入驻,形成产业集群效应,解决产业发展中的环境和物流问题。同时,结合“立园满园”行动,九尺镇主动建园入园,以建设标准化板鸭加工为突破口,推动板鸭产业向集群化、品牌化发展。

编辑:田齐    责编:杨权

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