食品报道,报道食品
关注民生,服务民意
四川食品主流媒体
及时全新报道行业资讯
首页 > 食品监督 > 正文

低盐健康饮食降压效果堪比药物

2017-11-27 14:51:11

美国一项新研究结果显示,低盐和健康饮食对早期高血压患者或轻微高血压患者的降压作用堪比药物。

  在这项研究中,低盐的标准是每天摄入不超过1茶匙盐,这也是美国食品和药物管理局建议的标准。这里的健康饮食指富含水果、蔬菜、粗粮、低脂或脱脂奶制品、鱼、禽、豆、种子、坚果的DASH饮食。DASH是“饮食途径阻止高血压”这一术语的英文简称。

  研究人员说,人们早就知道低盐和DASH饮食有预防高血压或阻止血压升高的作用,而他们的研究表明,两者相结合的作用更好。

  研究报告发表于最新一期《美国心脏病学会杂志》。作者之一、约翰斯·霍普金斯大学医学院的劳伦斯·阿佩尔说,他们观察到,低盐和DASH饮食结合对患严重高血压风险高的人所起的作用“即使没有处方药大,至少也一样大”。

  412名23岁至76岁的志愿者参与了这项研究,其中234名为女性。他们的收缩压在120至159毫米汞柱之间,舒张压在80至95毫米汞柱之间。在研究之初,志愿者均无服用降压药记录,均无心脏病或心脏病史,无肾功能不全,无糖尿病,胆固醇水平正常。

  根据基准收缩压,志愿者被分成四组:120-129毫米汞柱、130-139毫米汞柱、140-149毫米汞柱、150毫米汞柱及以上。第四组志愿者发展成严重高血压的风险最高。

  研究虽然揭示了低盐与DASH饮食结合的益处,但未涉及收缩压160毫米汞柱及更高的人,也没有涉及有心血管疾病史的人及接受药物治疗的糖尿病患者。(欧飒)

来源:新华网    编辑:余小莲

推荐阅读

  • 关于四川迎宾一号酒店管理公司破

    我公司位于成都金牛高科技产业园金科东路38号,在破产重整和清算案件期间,管理人成都竞择破产清算事务所有限公司暗箱操作、公然漠视法律法规、妄图低价贱卖企业资产、损害企业和广大债权人的合法权益…详情

    2026-04-15 15:54:12
  • 好人家与肯德基联合推出香辣粉蒸

    2026年3月16日,肯德基携手国民调味料品牌好人家,重磅推出“香辣粉蒸鸡肉堡”,正式登陆全国5000+家门店的“拼好饭”渠道。这一跨界合作将经典的中式粉蒸肉与西餐完美结合,一上市便迅速成…详情

    2026-04-11 21:12:31
  • 资阳高新:机动车检验机构“回头

    近日,资阳市市场监管局高新分局对辖区内8家机动车检验机构开展专项整治“回头看”,重点核查年初发现问题的整改情况,并同步强化检验过程监管。  执法人员通过现场实测、设备清…详情

    2026-04-10 21:12:13