《川菜》杂志社记者彭友报道，9月18日上午，成都大地魂酒业彭州销售区隆重开业，标志着彭州人能品尝到具有酱香清雅丶浓香甘烈的纯粮酒。开业典礼热闹非凡，精彩的歌舞表演高潮起伏，大地魂酒业董事长王洪亲临祝贺。

  成都大地魂酒业有限公司成立于2007年10月，公司总部位于成都市金堂县著名的风景区——梨花沟，距成都市区40公里。现有金堂、中江、绵竹、茅台镇等多个厂区。

 记者了解到， 大地魂酒以“打造绿色健康生态白酒”为宗旨，以“坚守品质，传承文化，诚实守信”为经营理念。大地魂酒传承古老的酿酒工艺，以优质纯高粱为原料，加以纯天然山泉水，酿造出的纯高粱酒经长期储藏于常年恒温20℃、四季保湿的藏酒洞内或是种在湿润的泥土之中，使得大地魂酒在避光、保湿、恒温的条件下缔合、生长，吸取大地之精髓、凝聚大地之灵魂。经过窖存后的纯粮酒具有清头酱尾，醇香甜绵、诸味协调、味浓尾净、余味悠长的独特风格。

 大地魂公司每年 重阳节，均会举办不同主题的种酒文化节，传承“房前种酒交朋结友，房后种酒世代富有，家有老酒幸福永久，年年种酒越种越有”种酒文化，弘扬尊老爱幼、勤俭节约、守家爱业的传统美德，共建和谐社会。

  大地魂酒种在土里的酒。此酒采用海拨1080米的天然山泉和纯高粮，以古老的工艺酿造而成，在恒温山洞经过一年时间陈化老熟，口感更加清润、柔和。再种在土里与大地同呼吸，吸收大地的灵气，是一款真正的健康白酒。大地魂种酒被列为非物质文化遗产，更是喝出了一种历史和文化。

  目前，公司正以"犁花酒香″为旅游主题进行景区升级，现划成"一廊五馆一中心″，景区已成功申请成都市3A级林盘景区。

编辑/赵禹何 责编/陈世凤

来源/四川食品报道网