本网讯，（曾丽伊   本刊记者张光才 李欣芮） 9月16日，资阳市市场监管局召开食品生产企业质量提升培训暨企业主体责任述职会，全市53家白酒、肉制品、蔬菜制品企业主要负责人参会，四川安井食品有限公司、四川宝莲酒业有限公司、资阳市绿美食品有限公司等6家企业代表述职。

四川省兴鹏食品有限公司总经理杨俊霞首先就落实主体责任情况述职："近年来，公司投入3000余万元，建成三个标准化车间，五个标准仓库, 从总经理到车间生产员工，层层落实了食品质量安全责任制”.

资阳市市场监管局副局长秦廷才认真听取企业述职后强调，质量是企业的“生命线”，食品是人的“生命线”，各级党委、政府历来高度重视。我们资阳风险隐患防控、突出问题整治等各方面下真功夫，未发生系统性、区域性食品安全风险，食品安全形势总体稳定可控向好。全市食品生产企业也不负支柱产业的厚望，即使有新冠肺炎疫情骚扰，仍然持续保持增涨势头。但是，食品安全永远在路上，总有危险在等着我们。人民群众对食品安全要求越来越高，一旦出现质量问题就可能垮掉一个企业，甚至垮掉一个行业。以此，企业自觉落实主体责任，不断提升产品质量，方可立于不败之地。秦廷才强调，企业一定要搞清楚自己的主体责任，一定要培养规范管理的良好习惯，一定要抓住日常监管工作重点，一定要开阔眼界提升产品质量和竞争力。

会议专门邀请四川省市场监管局食品生产处处长张泽军到会解析食品生产企业主体责任。各县（区）市场监管局、高新分局、临空分局有关负责人参加会议。

编辑：赵禹何   责任编辑：陈世凤    

来源：食品报道网