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巴中市开展肉类产品违法犯罪专项整治行动

2024-07-08 12:32:00

本网讯,巴中近日全覆盖排查。梳理近年来投诉举报、部门通报、抽检监测等有关肉类产品的风险点50余个,“清单式”开展肉制品全覆盖风险排查,出动执法人员1846人次,检查肉类产品生产经营主体3575户次,开展养殖、屠宰环节“瘦肉精”专项抽样检测10631份,核查产地、产品出证信息10万余条,发现并整改问题隐患200个。

全链条整治。聚焦生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品,对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉类产品生产经营等重点环节开展全链条专项整治,发布《违法线索征集通告》,截至目前,立案19件,捣毁私屠滥宰窝点1处,集中无害化处理生猪2062头,牛58头,羊867只,禽、兔等小型动物和屠宰产品26477公斤。

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  全方位提升。依托“天府智慧监管”平台,对全市17家肉制品生产企业,52家肉制品小作坊建立“一对一”专人专档,集中推送《巴中市肉制品风险提示函》。邀请省级食品质量体系检查专家,深入四川德健南江黄羊食品有限责任公司,现场为企业食品安全“把脉问诊”,提升企业质量管理水平。

来源:(巴中市市场监督管理局微信号)

编辑:吴俊杰


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