资阳市严把冷链食品落地管控
2021-04-17 00:00:00
(唐甜 本刊实习记者:赵禹何 本刊记者:张光才) “五一”节假期将至,旅游、聚会消费需求回升,资阳市进口冷链食品“外防输入”措施是否落实?集中监管仓是否规范运行? 4月15日,市市场监管局局长陈德友前往安岳县、乐至县督查进口冷链食品集中监管仓运行情况。
在检查现场,陈德友听取了已建集中监管仓运行管理情况介绍,实地查看集中仓功能设置、分区管理、入仓货物、记录台账等环节,详细了解驻仓人员管理、防疫物质储备、应急处置预案等情况。针对检查中发现少数信息台账记录不全和集中监管仓租用场地可能存在交叉污染风险问题,陈德友要求要严格落实制度,健全管理机制,完善配套措施,杜绝交叉污染风险。
陈德友强调,全市市场监管系统要始终紧绷疫情防控这根弦,坚决克服麻痹思想、松懈思想,持续抓好冷链物流疫情防控工作。要严把冷链食品落地管控“第一道关口”,紧盯集中仓人员健康监测、环境货物消毒等关键控制点,加强驻仓人员操作规范、应急处置等能力培训,提升规范管理水平。要始终牵住冷库这个“牛鼻子”,持续推进冷库库长责任制落地落实,压紧压实各方责任,确保冷库监管全覆盖、无遗漏。要加强进口冷链食品日常监督检查,结合食品安全“除隐患、早防范”集中整治行动,强化农贸市场、餐馆等重点场所排查检查,对进口冷链食品违法行为,要以”零容忍”态度严厉查处,形成强力震慑。
编辑:黄艳 责编:唐忠文
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