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心系农业,托起农民家庭脱贫致富的希望

2019-12-16 21:30:00

——访四川庆宇农业科技有限公司董事长、川川卤鹅品牌创始人赖擎宇

 (川菜杂志记者刘光正)   2020年,是国家全面实现小康社会的决胜之年,也是实现精准扶贫战略的攻坚之年,目前,离最终冲刺的时间越来越近,全国上下鼓足干劲,合力同心,正朝着实现中国人伟大的梦想奋勇迈进。

   全面实现小康社会的目标,关键在农村,重点也集中在农村,只有把农村农业农民“三农问题”解决好了,实现农村经济新的飞跃,农民得到更多经济实惠,走上致富的道路,达成小康社会的目标瞬间可成。

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然而现实状况是,广大的农村依然面临严峻的脱贫难题,传统的农业生产方式低效能、低产出,农民很难通过农业生产发家致富,而大多农民缺乏其他生存技能,不能通过副业赚取财富。在四川丘陵山区,由于人多地少,土地贫瘠,农业靠种田仅能维持温饱,大多农村家庭收入微薄。

随着城市化进程的加快,抽空了农村中的壮劳力,偌大的乡村只留下年迈的老人和读书上学的儿童,更让农村难题更为严峻,农民靠种田实现致富梦想变得更为渺茫。如今,农村撂荒的情况非常严重,一方面,农田用地“物以稀贵”,另一方面,大多农田被荒废,没有种植农作物,这样的情况在四川多地均有出现。

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四川庆宇农业科技有限公司董事长赖擎宇,是一位有浓厚乡村情结的企业家,早年的农村生活培植了他与农民深厚的感情,也深知农民生活的疾苦。无论后来去部队当兵,还是回到家乡遂宁市办企业、开餐饮,他始终把关注的目光瞄准农村,希望找到一条适合农民、适合自己的创富之路,为众多农村家庭敲开致富之门,不要让农民既流汗、又流泪。

为此,他开始长时间的调研,不停地思索,常常进入农家与农民交流谈心,了解乡村经济现状,寻找解决致富难题的最佳方式。在调研中,他发现农民致富愿望很强烈,但苦于缺乏致富的门路。大多农民只懂种田,由于没有科学种田的知识,加之家庭中少了壮劳力,农作物普遍产值低,农民很难从种田中获得高收入。

显然,农民靠种田致富很难,那么还有什么更好的选择呢?他陷入了思索。一番思索后,他找到答案,通过种植+养殖的方式为农民提供一条致富的途径,但种植什么,养殖什么,他一时半会还没有打定主意。

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最终他选择种植巨菌草+养殖肉鹅作为公司农村扶贫项目,选择理由是:巨菌草是非常优质饲料作物,经济价值高,一亩田可収20吨青饲料,而且生命力强,房前屋后,沟边洼地都可栽种,经济收益远超种田收入;再者,种巨菌草不需要投入太多劳力,管理维护非常简单,可有效缓解农村撂荒的难题。用巨菌草养鹅成本低,见效快,18斤草能增重1斤鹅肉,由于鹅吃青饲料长大,生态、环保,鹅肉品质有保证。

相比养殖其他家禽和牲畜,养鹅更容易迅速变现,更适合大多缺少壮劳力的农村家庭养殖。赖总算过一个账,农民购买一只鹅雏,成本大概在10元钱,三个月出栏,成年鹅大概能卖到100元左右,用自家种的巨菌草喂鹅,成本基本可忽略不计,假如一个家庭一年出栏三批,养上几十上百只鹅,收入上万元绝非难事,再加上种巨菌草带来的收入,经济收益更为可观。

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确定了创富项目后,赖总开始设计产业模式,以往的经验告诉他,农产品受市场波动因素很多,稍有不慎,就会出现伤农、挫伤农民积极性的不良后果,因此模式设计上一定要科学、合理,确保农民的利益。经过团队反复的讨论研究,确定以农业合作社为主体,采取公司+农户的合作模式为公司长期的发展战略。

    在赖总的计划中,公司将打造一个集种植、养殖、销售为一体的生态产业链,从雏鹅孵化、到喂养期监管,再到后期销售,公司全程托管,包购包销,最大限度降低农民经济风险,确保农户的经济收益。他希望依靠自身的力量,通过先进的农业合作模式,为依然还在贫困线上挣扎的农村家庭带来脱贫致富的希望。

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赖总深知,解决好销售问题是确保模式成功落地的关键,只要打通销售途径满盘皆活。在谋划项目之初,他就未雨绸缪,创建了川川卤鹅品牌,品种包括卤鹅、腌腊鹅制品、广州烧鹅等系列产品,在遂宁投资建立生产基地,经过前期试水,产品大受市场欢迎,已打开成都、重庆两地市场。

未来,川川卤鹅将承载四川庆宇农业科技有限公司创富农业的使命,在全国各地开店销售,将优质的鹅产品推向更大的市场,赖总对此信心满满。他说,健康的食材才能生产出健康的食品,科学的喂养方式,生态化的养殖模式,将决定我们喂养的鹅品质与众不同,相信我们推出鹅制品定会大受市场欢迎。


编辑:陈涛    责任编辑:秦怀涛

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