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冬至:彭州的羊肉汤请放心喝

2023-12-22 10:12:23

本网讯,(记者彭友)彭州市市场监管局“三巡”市场保安全冬至到,羊肉俏。今天就是冬至了,不少市民朋友已经开始安排,冬天的第一碗羊肉汤。

为了让市民朋友放心吃上羊肉,近日,记者了解到,彭州市市场监管局“三巡”羊肉消费市场,严厉打击缺斤少两、“应节而涨”行为,切实维护老百姓“舌尖上的安全”。一巡安全,系牢食品“安全环”。

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执法人员对农贸市场、商场超市的羊肉销售点进行检查,重点查验其“两证”是否齐全,要求禁用“生鲜灯”;督促各经营单位及农贸市场开办方切实履行主体责任,把好肉品准入关。同时对销售羊肉制品的餐饮店进行检查,重点检查食材保存、落实索证索票、进货查验等,禁止采购使用来路不明、无检疫证明或检疫不合格的羊肉,规范加工过程操作行为,把好肉品加工关。二巡计量,守护民生“公平秤”。

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执法人员使用标准砝码,对各商家在用计量器具进行了现场检测,检查计量器具是否存在弄虚作假等计量作弊及违法称量计价的问题。引导经营者树立诚信经营意识,严厉打击短斤少两、欺诈消费者等计量违法行为,切实维护消费者合法权益和市场公平秩序。三巡价格,规范消费“价格线”。执法人员对商超、市场及餐饮店明码标价情况进行重点检查,大力整治经营者“应节而涨”的乱涨价、乱收费、不严格执行明码标价等违法违规行为,营造诚信经营、放心消费的良好氛围。此次检查,共检查羊肉汤店27家,羊肉经营户30家,计量器具121台,发放宣传资料100余份,发现并整改问题7个。                                           编辑:周红艳  供稿:彭州市市场监管局

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