本网讯，食在四川，味在乐山。近些年，咱们乐山美食可以说是声名远扬，除了吸引八方游客纷至沓来，也以多种方式推广到了全国各地。前几天，在海南省举行的2023中国企业家博鳌论坛期间，咱们乐山美食就惊艳亮相了。

12月2日，由新华社和海南省人民政府、中国品牌建设促进会等联合主办的2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办，众多世界500强、中国500强和行业领军企业家汇聚一堂，共谋中国经济高质量发展之道。

12月5日，作为本届论坛重要互动交流环节的答谢晚宴举行，钵钵鸡、跷脚牛肉等乐山特色美食被推上主桌，优质的食材、独特的风味赢得了企业家们的一致好评，大家纷纷为乐山美食的魅力点赞。

乐山阿里乐米餐饮有限公司总经理 唐强：这次很荣幸受主办方的邀请参加2023中国企业家博鳌论坛答谢晚宴，我们把乐山的美食如钵钵鸡、马三妹跷脚牛肉、古法酱香牛肉带到现场，得到了企业家们的高度认可。

同乐山美食一起走进本届论坛答谢晚宴的还有《川菜》杂志，作为推广四川美食文化的专业期刊，《川菜》杂志近年来对乐山美食进行了大篇幅的关注报道，通过这本杂志，许多的外地企业家也进一步了解乐山美食，感受到了乐山美食的魅力万千。

《川菜》杂志社主编 于铁成：我们《川菜》杂志社这两年特别关注乐山味道和乐山美食，在现场也是受到了企业家的一致关注，咱们乐山美食可以说是在博鳌论坛上一致打爆了。

色香味俱全，乐山美食魅力万千，相信在多方力量的宣传推广下，乐山美食一定会走得更远，香飘四方。

编辑:周红艳   责编:闵治福