本刊记者彭友报道，蓝莓(Blueberry)，意为蓝色的浆果。它是多年生绿叶或常绿灌木，果实为浆果。原产和主产于美国，如阿拉斯加，又被称为美国蓝莓。蓝莓一种是野生的，低灌木，矮脚，颗粒小，花青素的含量很高;另一种是人工培育的，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，但花青素含量相对偏低。位于成都市郫都区战旗5A级景区，拥有良好的自然条件,处于独特的成都平原“上风上水”优势区域，都江堰精华灌区，属亚热带季风性湿润气候，雨量充沛，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明。

据悉，位于战旗生态旅游区的采摘园面积有200亩，可供游客尽情采摘，记者走进蓝莓种植基地，只见不到一米高的灌木丛上，成串的蓝莓缀满位于战旗生态旅游区的采摘园面积有200亩，可供游客尽情采摘，记者走进蓝莓种植基地，只见不到一米高的灌木丛上，成串的蓝莓缀满枝头，个个颗粒饱满紫中带红。熟透的蓝莓，包裹着一层厚厚的果霜，透出幽微的蓝紫，看得人垂涎欲滴。据果园相关负责人介绍，果园的蓝莓全部采用生态种植法，不施化肥，采用灭蚊灯和人工捕捉的方式除虫，人工现场采摘下来的蓝莓，不需要冲洗就可以放心地吃进嘴里。如今正是采摘蓝莓的好时节，市民朋友可以前往果园体验蓝莓采摘的乐趣。

来源：四川食品报道网       编辑：游泳       责任编辑：王广兴