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德阳市2018“一带一路”川菜川剧国际文化周将于9月29日在罗江区圆满闭幕

2018-09-30 16:27:04

 本刊记者彭友 唐忠文 德阳报道:2018德阳“一带一路”川菜川剧国际文化周将于9月29日在罗江区圆满闭幕江作为出川入蜀第一关,是两千年来中原文明和古蜀文明重要的交流融合之地,被誉为“川菜川剧之父”的清代著名学者李调元也出生于此,李调元将其父李化楠的烹饪手稿《醒园录》编刻成书,为当代川菜菜系的形成奠定了坚实的基础,对推动现代饮食文明建设和餐饮业的健康发展也做出了极大贡献。此外,李调元在戏剧艺术方面也有颇高的造诣,他不仅对戏曲理论有深入研究,著作《雨村曲话》《雨村剧话》等剧目,还注重梨园弟子的培养,为川剧发展夯实基础的同时还推动了川剧的发展和传承。

 近年来,围绕川菜川剧的发展传承,罗江区致力于农业产业结构调整和农业产业化发展,大力培育川菜龙头企业,打造餐饮名店,川菜食材生产基地、加工企业、餐饮企业均得到长足发展。期间,罗江区还加大川剧文化的发掘、整理和创新工作,积极扶持民间川剧文艺组织,开展以川剧进校园、进乡村、进社区为主的传承工作,有效推动了川剧、川菜文化的创新性发展和创造性转化。

罗江区文体广新局局长周荣表示,罗江区在传承和发展川剧方面具有一定的优势,也具有良好的群众基础,未来将狠抓历史机遇,结合当地深厚的川菜文化、川剧文化、三国文化等资源,积极弘扬中国优秀传统文化,推动乡村振兴,推进德阳“古蜀文化名城”建设。929日的闭幕式上,罗江区主要领导和相关负责人就座会场,给评选出来的罗江区“三宝”颁发了证书。罗江区老年大学永红旗袍队在会场中着装行为整齐,给闭幕式增添了一道亮丽的风景

来源:四川食品报道网     编辑/游泳    责任编辑/余小莲

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