舌尖上盛宴！罗江研发9道新菜品将亮相一带一路川菜川剧文化周
2018-09-24 17:51:16
为了让外国友人及全国各地的游客们品尝到最地道的川菜，德阳市2018“一带一路”川菜川剧国际文化周活动期间，9道新研发的特色菜品和罗江的传统特色川菜将拉开一场犒劳舌尖的盛宴，今天就给大家提前剧透一下，为您做一份麻辣鲜香的美食攻略！
9道新研发菜品
怪味鳞酥
根据《醒园录》“酥鱼法”烹制而成，骨酥、肉脆
翰林蔬卷
根据《醒园录》酸白菜法制作而成，口味酸爽、开胃佳品
雨村素鸡
根据《醒园录》蛋卷的制作方法，菜品色彩晶莹、口味清爽
纹江鲜鳜
用罗江特产鳜鱼和羊肉精心制作、口味鲜香、鱼羊结合
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